Ingredientes
- Quesitos tipo el caserío
- Jamón de york en tacos
- Huevo
- Harina
- Pan rallado
Cada triángulo de quesito es una croqueta. Damos forma de croqueta a los quesitos.
Le metemos los tacos de jamón de york. No importa que no quede la forma de croqueta perfecta, cuando las enharinemos se manejan mejor.
Luego la enharinamos, pasamos por huevo y después por pan rallado.
Es muy importante freírla bien, echarlas cuando el aceite este caliente y solo durante 35 segundos.
Como están exquisitas son recién echas, aun calientes.
El jamón de york se puede sustituir por tacos de jamón serrano o salmón.
Que aproveche.
8 comentarios:
LA QUE LA SIGUE LO CONSIGUE.....PENSÉ QU NUNCA ME DARIAS ESTA RECETA
la he hecho,pero fué un desastre total.El queso se derritio era unas gachas,la paleta llena de esa pasta....en fin tendre que repetirlas otro dia,pero cuando se me olvide esta.
Ya te saldran mejor la proxima vez; es importante dejarla solo 30 segundo y mejor si se hace en la freidora asi se sacan todas a la vez y mas rapido. Pero no desistan estan riquisimas.
Ya me contaras.
Gracias.
Yo estoy contenta de que yo, es decir tu, tambien lo estes con esta receta. Si tienes alguna otra sugerencia dimelo sera un placer intentarla. Gracias
Muaka!
Mimi ,no sé que nombre es me figuro que sera Mercedes.por tu perfil creo que eres jovencita.Pues tiene su merito que en estos tiempos de comida rapida te guste la cocina.......adelante y no te vengas abajo si algun dia haces un estropicio eso pasa en las mejores cocinas.......
Gracias.
Mimi viene por mi Inmi, cosas de amigos. La verdad es q me apasiona la cocina, aunque bien dices que hay dias que lo que hago no se puede ni comer.
Gracias por visitar mi blog
ESTAN RIQUISIMAS. NO SE SI LLEGARA ESTE COMENTARIO PORQUE TE CONTESTE EN LA TARTA Y NO SALIÓ. VOY A INTENTARLO.
Fluvia este se ha llegado. La verdad es que las croquetas quitan el sentido, ya tengo otra receta en mente para los amantes del queso...a ver si gusta.
Gracias
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