miércoles, 22 de abril de 2009

TARTA DE PIÑA

Esta tarta la probé este fin de año, y me sorprendió muy gratamente; yo que no soy muy de piña. Es muy sencilla de hacer así que animaos dulceros.



Ingredientes
  • 2 sobres de gelatina de limón.
  • 5 cucharadas de azúcar.
  • Una lata grande de piña en su jugo.
  • 3 tetabrick de nata para cocinar de 200ml.
  • Un paquete de galleta.

1º.Volcamos el jugo de la lata de piña en una ollita, añadiendo los dos sobres de gelatina de limón (yo los compre en el mercadona, marca hacendado, que en el paquete viene dos) y las 5 cucharadas de azúcar. Se mueve a fuego lento y cuando vaya a empezar a hervir se retira.

2º. En el vaso de la batidora echamos la nata (también mercadona,ese pack de tres de color naranja) y la mezcla de la olla. Se bate.

3º. En un recipiente pones las rodajas de piña.


4º. Y encima se echa la crema que se ha batido.




5º.Se esperan unos minutos y se pone una capa de galletas. Si se quiere otra capa abra que mojarla con leche, para que queden blandas.




Si tienes prisa o hambre de tarta dejala de 2 a 3 horas en el congelador y sino un día en el frigorifico. Después se desmolda, se da la vuelta, se decora con guindas y listo.
A disfrutar!

15 comentarios:

la dama carioca dijo...

Desde luego mimi, morirme de hambre no me voy a morir,que suerte tengo pedazo de cocineraaaaaa,eso si, mas recetas de carne, que es lo que mas me gusta.

Mimi dijo...

Si tuviera q cocinar solo lo que te gusta tendria q quitar la mitad de la recetas.
Anda anda!
Muakaka

Anónimo dijo...

El domingo tarta de manzana.¡DIOS MIO¡ como me voy a poner......me voy a trabajar que me echan.

Anónimo dijo...

El domingo tarta de manzana.¡DIOS MIO¡ como me voy a poner......me voy a trabajar que me echan.

Anónimo dijo...

REPETIDO,COMO LO PIENSO HACER CON LA TARTA.....

Mimi dijo...

jeje!
La verdad es que esta tarta esta para repetir y tripitir.
Para la proxima semana la de chocolate...

Maligna dijo...

Ica!!

rosa dijo...

muy buena tu tarta mimi,yanme lo habian dicho,alguien que te conoce

Mimi dijo...

Rosa si buena pinta tiene, mejor sabe. Quien te lo ha dicho? cuenta, cuenta...

ROSA dijo...

MIS HIJOS FLIPARON CO LA TARTA,YO HAGO UNA DE LIMON, Y LECHE IDEAL PARECIDA.LA PERSONA QUE TE CONOCE ESTA MAS CECA DE TI QUE DE MI.

Ella dijo...

Mimi:nos pusistes los dientes largos con la tarta de manzana y ahi quedö.¿que pasa?¿ya no quieres hacer mas postrecitos?¿es que eres una golosa y no quieres engordar? Pues venga que tú publico te espera

Mimi dijo...

Ella de esta semana no pasa. Es que a la dieta no ayuda, la verdad. Pero lo bueno se hace esperar...

Mimi dijo...

Ella de esta semana no pasa. Es que a la dieta no ayuda, la verdad. Pero lo bueno se hace esperar...

Ella dijo...

Mimi,de perdido al rio...y yó lo tengo cerquita asi que dejate de dieta.yo este fin de semana repito la tarta de piña.¿sabes el refran que dice,muera Narta,muera...?pues eso.

Mimi dijo...

Ella que hay que portarse bien, que me pierde la comida. Y esa tarta de piña es que esta...pa'comersela